ハンドブレンダーで簡単にカボチャスープを作っていく！

疲れさまです　oyayubigoodman　です。

夏に家庭菜園で出来たカボチャさんをそろそろ食べなきゃということで

今回は簡単カボチャスープを作ってみました

今回は調味料等は目分量で作ったからレシピは大まかに書きます

♪カボチャスープのレシピ♪

※ブレンダーかける前に煮汁を取って混ぜながらとろみを調整

カボチャ切るのが大変！

切ってみたらメロンみたいな色で美味しそう

玉ねぎ入れると甘くなるのでオススメです

※なくても大丈夫

ここで味付け

今回はシンプルにコンソメと塩コショウのみで味付け～

※生クリームは飾りようなので牛乳でもいいよ

ハンドブレンダーを使用することですりつぶす手間がはぶけます

圧力鍋で時短でかぼちゃを柔らかく煮る事ができて楽ちん

見た目もキレイに出来て味も良く大満足の一品になりました

時短・簡単をモットーに色々作っていきますね～

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