簡単・美味しい・バナナ救済チョコレートバナナケーキ

お疲れ様です　　@oyayubigoodman　ともうします。

バナナ買ったは良いけど黒くなってきちゃった、なんて経験はありませんか？

そんなバナナ！を消費してくれるレシピになります。

バナナは３本じゃなくても大丈夫だけど２本や１本にするときは、減らしたバナナの分だけ牛乳や生クリームを追加してね。

チョコバナナケーキ

材料を準備する

材料をすべて用意し入れ忘れを防ぎましょう。

オーブンは１８０°で自分のタイミングで温めてください。

私はホットケーキミックスを入れるタイミングでオーブンのスイッチを入れました。

したの写真くらい滑らかになるまでつぶしてください。

手間を惜しまずグニグニしてね。

ホットケーキミックスをいれサクッと混ぜる。

混ぜすぎるとふっくらしないのでだまが少し残る程度でOK

今回は手で混ぜましたが包丁で切ってもOK

チョコが大きい方が出来後、冷やしたときにチョコの食感が残るよ。

シリコンのケーキ型や長方形のパウンドケーキ型でも大丈夫です。

途中焦げそうだったので残り５分でアルミホイルをかぶせて焦げ付きを防ぎました

焼きあがったら中央に箸を刺し生地がついてこなければ焼き上がりです。

私はしっとりさせるためにアルミホイルをかぶせたままにしています。

最後の飾りつけ写真を撮る前に食べ終わってしまいました。

とっても簡単なのでお子様と作ってみてはいかがでしょうか？

出来上がりはバナナでしっとりしており生地はふんわり、チョコレートがところどころにちりばめられていて冷やしたものはチョコの食感もいいアクセントになりました。